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山地度假滑雪生活正在被塑造

作者: 韦德体育 发布时间: 2019年12月08日 18:54:41

山地度假滑雪生活正在被塑造

 
崇礼的滑雪场。
图/Gettyimages
 

山地度假滑雪生活正在被塑造

 
渔阳滑雪场。
新京报记者 薛珺 摄
 

山地度假滑雪生活正在被塑造

 
军都山滑雪场。
新京报记者 李飞 摄
 

山地度假滑雪生活正在被塑造

 

山地度假滑雪生活正在被塑造

 
北方的冬季其实不止滑雪,无论是长城雪景,还是乡村都别有一番情致。图/Gettyimages  

  11月初,北京已迎来今冬首场降雪,宣告2015年北京滑雪季的正式来临,也成为继北京成功申办奥运会后的第一场降雪。近两年,滑雪运动火热升温,2022年冬奥会在北京举办,北京携手张家口进入七年的冬奥周期,张家口冬奥承办地崇礼也闯进国际视野,资本市场的嗅觉早就捕捉到了这些信号,一种山地度假滑雪生活正在被塑造。

  那是2008年的时候,Ryley和同事去了崇礼,“当时开车花了六个小时,晚上睡觉的时候就穿着滑雪服睡,很冷”。Ryley任职于世界著名规划设计团队加拿大Ecosign山地规划设计公司,Ecosign公司担纲过五届冬奥会场地规划。再次来到崇礼,Ryley的感觉已经完全不同,“现在从北京开车只需要三个小时就可以,未来还有高铁,一个小时可以到达,崇礼也有了不少三四星级的酒店,崇礼整体上已经有了一些度假感。”

  打造全新的山地度假生活方式

  北京郊区滑雪场受到自然条件限制,不能满足滑雪爱好者的需要,越来越多的人去崇礼。因为滑雪,崇礼的整个旅游基础接待设施都得到了改观。星级酒店、滑雪公寓、快捷酒店、农家土炕,各种消费等级都有。

  不仅是滑雪和住宿条件的问题,Ryley目前的身份也是某度假村总体规划师。该旅游度假区是滑雪、山地度假、四季旅游于一身的复合体,预计投资200亿人民币,也是目前崇礼地区投资规模最大的滑雪度假区。“如果有人来这里滑雪,同时还可以在这里喝咖啡看长城。”想象一下,那就是一种全新的山地度假生活方式了,让人想起了法国的沙木尼滑雪小镇。

  “要打造世界一流的山地户外体验地,考虑更多的是家庭、孩子、老人和所有人群都能在这里找到喜欢的方式。”据某旅游度假公司董事长齐宏说。他想起了夏天和家人在国外的滑雪小镇,活动很多,滑道车、树上行走、蹦床、山地自行车,晚上有丰富的餐饮和音乐,大人和孩子都度过了一个健康而愉快难忘的假期。

  一个以滑雪为核心的度假目的地,由许多小的度假空间的细节组成。比如崇礼冬天有一个特别重要的问题,湿度太低,晚上睡觉的时候经常出鼻血,所以在房间做加湿系统。

  山地度假如何四季经营

  滑雪度假,转身又是山地度假,四季经营。“目前中国的滑雪场,大多是不赚钱的,或者说单纯靠滑雪是不赚钱的。”某项目总规划师孙寅贵说,京郊雪场一般只做几个月生意,很多雪场现在还处于亏损或者勉强维持的状态。所以,雪场的特色经营就很重要。在他看来,滑雪应该是一个度假复合体的概念,他的目标就是建成一个包括滑雪、航空体验、医疗、教育、养老等要素的度假复合体。而滑雪,只是引擎。

  滑雪胜地美国威尔(Vall),长久以来一直是美国最佳滑雪度假村,“滑雪和餐饮都很便宜,因为有充分的市场竞争,几美元就能吃到不错的快餐小吃,但住宿价格很高。”孙寅贵说,对于滑雪体验来说,人们对雪票和餐饮的价格很敏感,但是对住宿的价格又不太敏感。

  “冬天怎么向夏天转换,目前滑雪场的现状有很多这样的问题,包括你怎么把周末的客人聚集量向平日疏散,就需要提供产品,增强平日的吸引力,把白天的活动转换为晚上,需要KTV、SPA、小剧院等等,把北京的消费市场引到崇礼去,那才是真正的四季度假小镇。”某度假村常务副总经理周文茜强调。

  滑雪小镇应该有丰富多样的文化生活。不定期举办的各种特色音乐节、电影节、艺术节、露天表演、美食节等精彩的山地文化活动,全面释放“山地生活”无限能量。在非雪季,会有山地自行车、卡丁车、高山溜索、攀岩等极限运动,以及林中徒步、野外露营和山地骑马等亲近自然的户外活动。

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